Collation Microbiote Faim émotionnelle

Mini magnums coco-chocolat microbiote

Name: Mini magnums coco-chocolat microbiote
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g Noix de coco râpée; 110 g Lait de coco; 30 g Huile de coco; 120 g Chocolat noir à 70 %; quelques (décor + croquant) Amandes concassées

Des mini magnums maison à la noix de coco enrobés de chocolat noir 70 % : un dessert glacé ultra plaisir qui calme les envies de sucre du soir sans frustration.

Mini magnums maison à la noix de coco enrobés de chocolat noir et parsemés d'amandes concassées, posés sur une planche en bois

Pourquoi cette recette

Il fait chaud, parfois caniculaire, et l'envie d'une glace bien fraîche se fait sentir. Plutôt que de craquer sur une glace industrielle, voici mes mini magnums microbiote : un plaisir glacé tout doux qui calme les envies de sucre du soir, sans le crash glycémique qui suit.

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